网红汉堡店被查 用鸭肝冒充鹅肝售卖

一家网红汉堡店因用鸭肝替代鹅肝而被立案调查。该店的一款售价138元的“鹅肝汉堡”被曝光实际上使用的是低成本的鸭肥肝。执法人员在多次检查后，仍然遭到店员的否认，坚称使用的是鹅肝，最终查验确认原料确为鸭肥肝。此外，调查还发现该店的卫生条件极差，现场出现蟑螂，而且一名后厨员工在执法检查时匆忙撤离，结果查出其并未持有有效的健康证。自今年1月以来，该店相关产品的销售额已超5万元，达到了刑事立案的标准。市监部门已将该店涉嫌销售假冒伪劣产品的线索移交给警方处理。